鹤峰：最是茶香能致远

• 2023-08-18 16:49:05来源：湖北日报客户端

湖北日报客户端讯（通讯员田华）鹤峰地处武陵山脉腹地，位于北纬30°，高海拔、低纬度，日照短、无污染，是茶叶生长的黄金地带。独特的自然生态，造就了“雨洗青山四季青，阴晴云雾漫山川”的环境，成为我国最优良的茶叶适生地之一。

经过几代茶人40年不懈努力，目前，鹤峰县茶园面积近40万亩，茶叶市场主体1100余家，成为有名的产茶大县。

【资料图】

经过40年砥砺奋进，鹤峰发生了翻天覆地的变化，已成为一颗璀璨明珠，这个充满魅力的茶乡，绽放出迷人的色彩。

古韵茶香溢今朝

鹤峰县古时称“容美”，容美土司地处楚之西，东连江汉，西接渝黔，南通湘澧，北靠巴蜀，境内山岳连绵，沟壑纵横，最高海拔2300多米，位于武陵山脉东段的中心。属亚热带季风气候，年降水量达1600毫米左右，多云雾，适合茶树生长。

盛夏时节，在鹤峰县北部的容美镇麻旺村，走在青石板铺就的茶道上，眼前是一片片绿意葱茏的古茶树。深山古树间，是采茶人忙碌的身影。

据记载，从西晋开始，鹤峰一代代茶农、茶商用勤劳与智慧，踏出了一条绵长而悠远的茶马古道，精制的鹤峰茶走出了大山，走向了世界。

麻旺村因海拔高、云雾多、露水重、虫害少，这里出产的茶叶品质上乘，茶树树龄均在几十年以上，颇为壮观。因海拔高，昼夜温差大，这里盛产高山野茶。因地理位置偏僻，销售途径少，导致茶树长在深山无人知，渐渐成了无人管、无人育、无人要的荒芜茶林。

其中荒野茶面积达5000余亩，光古茶树就有4万多株。

“过去野茶没人要，现在野茶很名贵。目前已产干茶2.5万公斤，产值达8千万元。未来要让更多的人喝上健康的鹤峰野茶，真正做到‘鹤峰茶，世界品’。”恩施州八方野茶业有限公司董事长胡金莲说，家门口的茶厂实现了“绿叶变金叶”，为当地茶农敲开了“致富门”，改变了村民以往守着“金山”过苦日子的囧境。

8年前，来自福建的胡金莲因一次偶然的机会，与这里的野茶邂逅。当发现这里有百年树龄的老荫茶树时，胡金莲激动不已，“多年的荒废，为野生茶树保存了最原生态的生长环境，这些野生茶树长势好，茶叶的芽头大，产量很高。”

为了充分利用野生茶树这一重要资源，促进山区百姓增收，2018年，胡金莲投资2000余万元，注册成立了恩施州八方野茶业有限公司，致力于野茶开发、生产、加工和销售，让深山中的纯野生茶成为茶农致富的“金叶子”。

马蹄声已远去，古茶树重焕生机，茶香四溢。鹤峰茶产业将开创乡村振兴新局面。

茶旅融合添活力

“来，看镜头，3.2.1……”在鹤峰县走马镇木耳山茶园基地，一批来自重庆的游客漫步在茶园小道上，以漫山茶田为背景，不停地拍照留影；更远处的茶园里，一拨游客采下一片片茶叶，体验采摘的乐趣。茶山上飘荡着游人的欢声笑语，别有一番动静相宜之美。

每年盛夏时节，木耳山万亩茶园漫山翠绿，慕名而来的游客络绎不绝，他们在体验采茶乐趣的同时泡上一壶新出的绿茶，惬意地享受夏日时光。

当年水、电、路三不通的穷乡僻壤，现如今，因入选“中国三十座最美茶园”而声名鹊起，成为当地著名的网红打卡地。总面积超过1万亩的木耳山茶叶基地成了全国连片规模最大的生态有机茶叶基地。

万里江山多锦绣，一枝一叶总关情。行至木耳山脚下的农家乐，品一杯香茗，瞬间忘却城市喧嚣。一片片茶叶，带来馥郁芬芳，承载着乡村振兴和强村富民的重要使命。

每年7月，村民们陆续开始夏茶的采摘、发酵。一时间，茶香弥漫农家小院，茶农忙采茶、茶商忙收茶、游客忙寻茶，现场热闹非凡。

走马镇升子村致富带头人刘柏芝，抓住茶旅融合发展机遇，率先经营农家乐。“一年通过农家乐能够增收6万余元，木耳山年接待游客约10万人次，‘农家乐+民宿’已经成为村民致富增收的渠道。”据统计，走马镇已有民宿6家、酒店21家。

目前，鹤峰观光茶园达3万亩，拥有15座休闲观光茶园，特色饭店1000家。这里所产茶叶品质极佳，具有香浓味醇、耐冲泡、无污染的优异品质，因富含微量元素硒，经权威机构分析检验，鹤峰茶硒含量高于湖北省平均水平。

匠心耕耘，时光不负。鹤峰茶业飞速发展，先后获得“中国茶叶之乡”“全国十大生态产茶县”“全国重点产茶县”“全国茶叶全域有机示范县”“全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地示范县”“区域特色美丽茶乡”等称号……

作为茶马古道源头的鹤峰县，40年来，乘着时代东风，茶产业已成为当地推进乡村振兴的有力“翅膀”。

茶香溢满富民路

时下，木耳山下的茶企凯荣实业有限公司生产包装车间，工人师傅们也没有闲着，正有条不紊地完成茶叶的各种制作工序。

“今年开年以来，公司已经接到来自非洲、东南亚、欧洲等地的订单，目前在手订单达2800万美元。”凯荣实业董事长朱银火介绍。

2019年，来自浙江宁波的朱银火在鹤峰县委、县政府的大力支持下，在走马镇“安营扎寨”，创办了鹤峰县凯荣实业有限公司。公司占地面积90亩，建筑面积6.5万平方米。主要产品为绿茶、红茶，产品远销摩洛哥、阿富汗、伊朗、意大利、法国等国家。

目前，该公司累计实现茶叶出口逾1.5万吨，实现创汇逾6000万美元，辐射带动周边茶农1万余户。2022年，该公司获得“湖北省农业产业化省级重点龙头企业”和“湖北省守合同重信用企业”荣誉称号。

近年来，鹤峰积极拓展茶叶海外市场，表现亮眼。2022年，茶叶出口8000吨，创汇3200万美元，分别占湖北省出口总量和创汇总量的32.6%和16%，茶叶出口总量、创汇总额均居全省第一。

人言此是桃源地，不信桃源如许奇。300多年前，清代文学家顾彩在《容美纪游》中发出这样的感叹。清戏剧家、诗人孔尚任，在他的剧本《（桃花扇）本末》中写道：“楚地之容美，在万山中，阻绝入境，即古桃源也。”

现如今，一片片碧绿的茶叶穿越历史，横跨九州，成为鹤峰面向世界最闪亮的名片。

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